MaistasVerslas

Klaipėdoje atidarytas naujos kartos „McDonald‘s“ restoranas

Lapkričio 16 d. Klaipėdoje po atnaujinimo atidarytas šiuo metu vienintelis mieste „McDonald‘s“ restoranas. Tai jau trečiasis tinklo restoranas Lietuvoje, kuriame buvo pritaikytas naujas pirkėjų aptarnavimo modelis ir interaktyvi maisto bei gėrimų užsakymo sistema. Į jo rekonstrukciją bendrovė investavo 600 tūkst. eurų.

„Tai vienas ilgiausiai veikiančių mūsų tinklo restoranų šalyje, pirmą kartą duris atvėręs dar 1998 m. Drauge tai ir vienintelis „McDonald‘s“ Klaipėdoje, todėl jo atnaujinimas buvo ilgai planuotas ir labai lauktas žingsnis. Atsižvelgdami į vis spartėjantį gyvenimo tempą ir kintančius mūsų pirkėjų įpročius, itin daug dėmesio skyrėme inovatyviems sprendimams – pritaikėme interaktyviomis technologijomis paremtą naujos kartos klientų aptarnavimo modelį, kuris šiuo metu sėkmingai diegiamas naujuose mūsų restoranuose visose Baltijos šalyse“, – sakė restoranų tinklo „McDonald‘s“ generalinis direktorius Baltijos šalyse Vladimiras Janevskis.

Rekonstruojant tinklo restoraną Klaipėdoje, jame buvo įdiegta interaktyvi užsakymų sistema. Nuo šiol norimo maisto ir gėrimų pirkėjai galės užsisakyti ne tik kaip įprasta prie kasų, bet ir savarankiškai – naudodamiesi liečiamaisiais ekranais. Pasak V. Janevskio, tokia interaktyvi užsakymų platforma jau pasiteisino 2 tinklo restoranuose Vilniuje – ši ne tik leidžia sutaupyti pirkėjų laiko, bet ir sumažinti piko metu susidarančias eiles.

Drauge atnaujintame restorane pritaikytas ir naujos kartos klientų aptarnavimo modelis, atskiriantis užsakymų priėmimo ir maisto pateikimo vietas. Šis modelis leis efektyviau organizuoti restorano virtuvės darbą, o pirkėjams dar greičiau gauti užsakytą maistą bei gėrimus. Be to, užsakymų statusą atnaujinto „McDonald‘s“ lankytojai galės sekti specialiuose ekranuose.

Atnaujintame restorane Klaipėdoje taip pat įdiegti nauji skaitmeniniai meniu ekranai. Kol kas tai vienintelis restoranas Lietuvoje, kuriame pritaikytas toks sprendimas. Pasak V. Janevskio, jis pastebimai palengvins restorano darbuotojų darbą, mat priklausomai nuo paros meto, restorano meniu keičiamas kelis kartus per dieną.

Šiuo metu vienintelis Klaipėdoje „McDonald‘s“ restoranas atidarytas prieš 18 metų. Skaičiuojama, kad kasmet jame apsilanko daugiau kaip 80 tūkst. lankytojų. Šiame restorane dirba 65 darbuotojai.

Iš viso Lietuvoje veikia 11 „McDonald‘s“ restoranų – 7 Vilniuje, 2 Kaune, po vieną Klaipėdoje ir Šiauliuose, kuriuose vien pernai apsilankė daugiau kaip 8 mln. lankytojų. Taip pat, 4 „McCafé“ kavinės – visos šiuo metu įsikūrusios Vilniuje. Kasdien juose aptarnaujama daugiau kaip 20 tūkst. lankytojų ir dirba 640 darbuotojų. „McDonald‘s“ restoranus Lietuvoje valdo bendrove „Premier Capital“, kuri yra licencijuota „McDonald‘s“ prekės ženklo plėtotoja Baltijos šalyse, Maltoje, Graikijoje ir Rumunijoje.

0 0 balsų
Straipsnio įvertinimas
Žymos
Prenumeruoti
Pranešti apie
guest
0 Komentarai
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus
Back to top button
0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x
Close
Close